Mein Mehlspeiskuchl Gästebuch


Vielen Dank für Deinen Besuch in meiner Konditorei!

Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, oder du hast zumindest Hunger bekommen.
Hier findest Du Gästebuch-Einträge anderer Leute, die ebenfalls schon auf meiner Website vorbeigeschaut haben und sich, wenn sie schon mal da sind, auch dafür entschieden haben, mir ihre Meinung zu hinterlassen.
Bitte schreibe mir auch einen Eintrag in mein Gästebuch (aber ohne Links und html Code).  -  Viel Vergnügen !

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    Monday, 23. February 2009 - 14:24:59    
328 : ANTWORT Schlagzeugtorte
:-)Hallo Dina,

Die Schlagzeugtorte ist ganz einfach:

Du bäckst eine Torte nach Wahl (Schokotorte, Eierlikörtorte, etc) füllst sie nach Belieben mit Creme und dann am Besten zuerst eine Schokoladeglasur wegen der Festigkeit. Dann knetest du Marzipan mit Puderzucker, einen Teil davon mit roter Lebensmittelfarbe und einen Teil mit Kakaopulver (insgesamt ca 500g Marzipanrohmasse oder etwas mehr). Das weiße und rote Marzipan dünn ausrollen (zwischen Platiktüten) und oben das weiße und runherum das rote Marzipan andrücken. Aus einem Schmalen Streifen braunem Marzipan oben und unten einen Ring andrücken und aus Schokostäbchen (Mikado oder etwas ähnliches) und ein wenig Marzipan rundherum die Spanner basteln.

Es muss nicht ganz genau stimmen, ein Drummer weiß gleich, was gemeint ist!



Viel Spaß und Gutes Gelingen!

Süße Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Friday, 20. February 2009 - 12:14:23    
327 : Schlagzeugtorte
:-)hallo peterle ;-)



ich habe dringend nach einem geschenk für einen freud gesucht und die schlagzeugtorte erscheint mir als 100%iger treffer.

die ist einfach einzigartig... allerdings hab ich null ahnung wie ich das anstellen soll...



wäre es möglich,dass du mir da behilflich bist?

lg Dina

    Tuesday, 10. February 2009 - 18:42:54    
326 : Rezept
:-)Die Torten sehen echt lecker aus Und da wollte ich mal fragen ob es vielleicht möglich wäre mir ein rezept zu senden?

Ich hätte gerne das rezept und die anleidung von dem Skorpionkuchen per e-mail gesendet bekommen.



Ich danke im worraus

R.M
Ronja Mettmann

    Monday, 02. February 2009 - 19:32:32    
325 : Geburtstagstorte
:-)Die Torte ist suuuuper angekommen und hat auch noch gut geschmeckt

    Monday, 29. December 2008 - 13:06:22    
324 : WOW
:-)Das ist einfach GENIAL!!!!!!!!!!!!!!!

Solche schönen Torten die auch noch lecker sind!!!



SUPER!!!!!



Laura,Steiermark

    Monday, 08. December 2008 - 13:26:20    
323 : Glückskäfertorte
:-)Hallo Peter,



da ich zurzeit meine Liebe fürs Backen entdeckt habe, würde ich meinem Onkel zur Hochzeit am Freitag gerne die Glückskäfertorte machen, dafür würde ich gerne wissen wie lange die sich in etwa hält? Hatte als Inhalt an die Schokotorte gedacht, da meine zukünftige Tante keine Torten mag, also nichts mit Sahne.



Hättest du vielleicht als Alternative eine Idee wie man mit dem Kuchen darstellen kann, das der Fotograf bzw. die Foto das Geschenk sind?



Gruß
Sandra, Bremen

    Thursday, 13. November 2008 - 09:10:08    
322 : wahnsinnsseite
:-)Hallo ,ich bin über TT hier her gerutscht ,das ist eine Wahnsinnsseite muss ich sagen ,sehr schön Torten ,finde ich ganz große Klasse ,ich schaue bestimmt wieder mal rein um mich zu insperieren . bis zum nächsten mal

würde mich auf einen Gegenbesuch freuen
Anita aus Bischofswerda/ Sachsen

    Tuesday, 11. November 2008 - 10:59:20    
321 :
:-)so nun noch mal :-) tolle seite tolle torten passt bei uns rein :-)

lg aus Sachsen von Carmen

Carmen,Rötha /Sachsen

    Wednesday, 29. October 2008 - 22:14:58    
320 : Hallo
:-)Huhu,

Muss echt sagen, bin beeindruckt von den schönen Torten, ich bin selber ausgelernte Konditorgesellin und mache auch solche Torten, nach bestimmten Themen, was mir wirklich auch freude bereitet, mit Marzipan oder Kuvertüre solche Motivtorten herzustellen, sodass alle davon beeindruck sind.
Grüße aus Gangelt-Niederbusch

    Wednesday, 29. October 2008 - 11:27:17    
319 : Du bist spitze!!-:)
:-)Hallo Peter,

deine Torten sind der Wahnsinn.

Mach weiter so!!!



Michaela, Wien

    Saturday, 25. October 2008 - 10:25:53    
318 : ANTWORT backen
:-)Hallo Gerlinde,

danke für dein Lob. Ich backe und dekoriere aber nur für den Eigenbedarf und daher kann man bei mir leider nichts kaufen.



Süße Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Friday, 24. October 2008 - 16:21:12    
317 : backen
:-)deine mehlspeisen gefallen mir sehr gut ,backe selber auch sehr viel, tortendeko sind wunderschön kann man bei dir was kaufen Marzi Gerlinde
Marzi Gerlinde 3804 Allentsteig Wurmbacherallee 13

    Saturday, 04. October 2008 - 20:28:53    
316 : ANTWORT Oma 80er
:-)Hallo Christine,

freut micht sehr, dass dir meine Torten gefallen! Das Oma-Sofa lässt sich ganz leicht herstellen: du musst nur von einer Torte ein "Scherzerl" (ca 1/3) abschneiden und als Lehne auf den Rest der Torte aufsetzen. Mit Creme oder Marmelade "ankleben" und ich hab dann das Ganze zuerst mit Schokoglasur überzogen (dann wird es fester) und darüber eine Schicht aus dünn ausgerolltem Marzipan gelegt. Marzipan lässt sich gut mit Lebensmittelfarbe färben (gemeinsam mit Staubzucker verkneten) und zwischen Plastikfolie (aufgeschnittenes Sackerl) ausrollen. Es gibt auch beim Tortenzubehör Fondantmasse, die lässt sich vielleicht sogar noch besser bearbeiten, ist aber noch süßer und schmeckt sonst nach gar nichts. Etwas weniger süßes zum Dekorieren wüsste ich leider nicht.

Die Oma muss man aus buntem Marzipan kneten und zusammensetzen, nach der Vorlage müsste es schon funktionieren!

Gutes Gelingen und viel Spaß dabei!

Süße Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Friday, 03. October 2008 - 08:49:43    
315 : Omas 80er
:-)Hallo Peter,

auf der Suche nach einer originellen Torte habe ich deine Seite gefunden und ich finde die Oma einfach bezaubernd. Da meine Mutter demnächst den 80er feiert möchte ich ihr gerne die Oma backen, leider weiß ich nicht wie, vielleicht verrätst Du mir wie es geht?Kann man statt den Marzipan auch etwas anderes nehmen, da mein Vater Diabetiker ist und er auch mitessen soll suche ich etwas weniger Süßes

Danke für Deine Antwort

Christine Jagoditsch

christine.jagoditsch@gmx.at
Jagoditsch Christine Meggenhofen O.Ö.

    Saturday, 27. September 2008 - 12:33:38    
314 : ANTWORT Süße Versuchung
:-)Über solche Rückmeldungen freu ich mich natürlich immer ganz besonders!



Ich wünsch dir noch viele tolle Torten und hoffe, dein Mann hat fürs Helfen auch ein besonders großes Stück bekommen!



Süße Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Saturday, 27. September 2008 - 07:49:22    
313 :
:-)Guten Morgen lieber Peter,

boah "meine" Torte ist einfach super geworden. Mit Deiner Anleitung und der Hilfe meines Mannes.....der die Aufgabe hatte, die Schrift auszuschneiden..:-))

Also nochmals ganz, ganz herzlichen Dank und ich werde mit Sicherheit immer wieder auf Deiner Seite vorbeischauen.

Liebe Grüße von der SüßenVersuchung

    Tuesday, 23. September 2008 - 03:52:24    
312 : Ganz herzlichen Dank.
:-)Ich werde es versuchen und hoffe, dass das Ergebnis dann genauso gut aussieht.

Vielen lieben Dank von der
SüßenVersuchung

    Monday, 22. September 2008 - 20:20:54    
311 : ANTWORT Bunte Glückwünche
:-)Buntes Marzipan ist nicht schwer: Rohmarzipan portionsweise mit verschiedenfärbiger Lebensmittelfarbe und Puderzucker verkneten. Das bunte Marzipan jeweils zu "Nudeln" rollen und dann zu einem Zopf flechten und kurz(!) durchkneten. Die marmorierte Masse zwischen Kunststoffolien (Tüten) ausrollen und die Schrift mit einem kleinen spitzen Messer ausschneiden.

Gutes Gelingen!

Peter der Internette

    Saturday, 20. September 2008 - 11:13:29    
310 :
:-)Die SüßeVersuchung meint die Torte "Bunte Glückwünsche".

Lieben Dank nochmal.

    Saturday, 20. September 2008 - 11:11:30    
309 : Der helle Wahnsinn....
:-)Hallöchen,

ich bin auf der Suche nach Motivtorten auf Deiner Seite gelandet. Einsame Spitze.

Nun habe ich auch eine Frage: mir gefällt die Torte mit der bunten Aufschrift "Happy Birthday". Wir stellt *Mann* die Schrift darauf denn her?

Für einen Tipp wäre ich sehr dankbar.

Deine Seite ist gespeichert. *lach*
SüßeVersuchung, Braunschweig

 

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