Mein Mehlspeiskuchl Gästebuch


Vielen Dank für Deinen Besuch in meiner Konditorei!

Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, oder du hast zumindest Hunger bekommen.
Hier findest Du Gästebuch-Einträge anderer Leute, die ebenfalls schon auf meiner Website vorbeigeschaut haben und sich, wenn sie schon mal da sind, auch dafür entschieden haben, mir ihre Meinung zu hinterlassen.
Bitte schreibe mir auch einen Eintrag in mein Gästebuch (aber ohne Links und html Code).  -  Viel Vergnügen !

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    Mittwoch, 28. Oktober 2020 - 10:35:49    
408 : Tolle Torten
:-)Fantastische Torten, einfach lecker. Der Besuch war begeistert. Viele Grüsse und bleibt Gesund wünscht euch das www.trueffelshop.eu Team.
Astrid Unger

    Samstag, 03. Dezember 2016 - 12:27:27    
407 : Daniel
:-)Hi! Mein Name ist Regina Hüller und ich habe beim Eduscho den Opa von Daniel (5 J.!) kennengelernt, der mir Ihre/Deine Torten-Rezepte-Austausch-Adresse gab.
Regina Hüller, Penzing

    Donnerstag, 16. Juli 2015 - 06:16:51    
406 : das auge saurons
:-)Allo, mein sohn hat in drei wochen geburtstag und wunschs
t sich einen herr der ringe kuchen. Wäre es möglich wenn ich rezept und anleitung bekommen könnte oder adressen wo ich welche bekommen könnte????
Auf eine antwort würde ich mich sehr freuen.
Mfg

sherin.schaefer@freenet.de
sherin schäfer am heiligenstock 30 35080 bad endbach

    Montag, 04. Mai 2015 - 19:50:03    
405 :
:-)Hallo Peter! Habe mir schon so oft von deiner Seite leckere Rezepte geholt, die immer super angekommen sind. Danke fürs Teilen! Lieben Gruß, Conny (Freundin von Corinna ;)
Conny, Wien

    Montag, 16. März 2015 - 18:56:18    
404 : Traumhaft
:-)Ich möchte dir ein grosses Lob ausprechen .Du bist ein wahrer Künstler.Ein Genie Super Spitze Klasse mit ganz lieben Grüssen Stefanie
Stefanie Steinwidder Marktstrasse 21 7561 Heiligenkreuz im Lafnitztal

    Montag, 12. Januar 2015 - 14:01:31    
403 : Super schöne Torten !
:-)Ich beneide Sie für Ihr Riesengeduld Ihrer Torten. Weiterhin gutes Gelingen und viel Spass dabei. Und wir holen gerne paar Anregungen bei Ihnen.
LG
Marianna
Marianna in Guntersdorf

    Montag, 27. Oktober 2014 - 12:04:03    
402 : AW Riesenrad
:-)Hallo Birte,
das Riesenrad war natürlich schon eine sehr aufwendige Sache. Ich habe dafür einzelne Teile aus harter Kochschokolade geschnitten und auch Löcher hinein gebohrt. Das Rad selbst hab ich aus Mikado-Stäbchen (mit Schokolade überzogene Keksstäbchen) zusammengesetzt, die ich mit flüssiger Schokolade "zusammengeklebt" habe. Zuerst liegend und dann zusammenbauen und immer schön fest werden lassen.

Süße Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Sonntag, 19. Oktober 2014 - 13:42:50    
401 : Riesenrad
:-)Auf der Suche nach einer Möglichkeit eine Riesenradtorte zu backen bin ich auf IHre Seite gestossen. Ich sage nur, wow, Respekt vor diesen tollen Leistungen.
Darf ich fragen, wie dieses Riesenrad gebastelt wird??
Herzlichen Dank!
Birte, Frankfurt

    Montag, 30. Juni 2014 - 10:21:32    
400 : ANTWORT Maßeinheiten
:-)Hallo Britta,
du hast richtig erkannt, dass ich aus Österreich komme! Ich habe das Thema mit den Maßeinheiten auch vorausgeahnt und darum gibt es bei mir eine "Übersetzungsliste" bei den Rezepten http://www.buergmann.net/torten/glossar.htm .
Aber hier vorab: ein Dekagramm (dag) entspricht 10 Gramm

Gutes Gelingen und
Süße Grüße aus Wien!
Peter der Internette

    Montag, 23. Juni 2014 - 08:53:49    
399 : super seite
:-)hallo, gerade auf deine seite gestoßen. ich nehme an du bist österreicher ? Wahrscheinlich verstehe ich deshalb die maßeinheiten nicht so ganz....komme aus deutschland.
würde gerne noch die erdbeerbombe machen....noch gibts ja erdbeeren.
aber was hat die maßeinheit dag zu bedeuten ?
ich hab das noch nie gehört. würde mich über aufklärung sehr freuen, damit ich nachbacken kann.
Britta, Köln

    Montag, 02. Dezember 2013 - 10:54:20    
398 : ANTWORT Schlagzeugtorte
:-)Hallo Anna,
Die Schlagzeugtorte ist ganz einfach:
Du bäckst eine Torte nach Wahl (Schokotorte, Eierlikörtorte, etc) füllst sie nach Belieben mit Creme und dann am Besten zuerst eine Schokoladeglasur wegen der Festigkeit. Dann knetest du Marzipan mit Puderzucker, einen Teil davon mit roter Lebensmittelfarbe und einen Teil mit Kakaopulver (insgesamt mindestens 500g Marzipanrohmasse besser etwas mehr). Das weiße und rote Marzipan dünn ausrollen (zwischen Platiktüten) und oben das weiße und runherum das rote Marzipan andrücken. Aus einem Schmalen Streifen braunem Marzipan oben und unten einen Ring andrücken und aus Schokostäbchen (Mikado oder etwas ähnliches) und ein wenig Marzipan rundherum die Spanner basteln.
Es muss nicht ganz genau stimmen, ein Drummer weiß gleich, was gemeint ist!

Viel Spaß und Gutes Gelingen!

Süße Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Donnerstag, 28. November 2013 - 13:43:49    
397 : Schlagzeug Kuchen
:-)Hallo Peter,
ich bin begeistert von deinem Schlagzeug Kuchen!Wie hast du die Spannringe und Böckchen so detailiert hinbekommen?
Mein Freund hat bald Geburtstag und ist Schlagzeuger, da wollte ich ihm einen tollen Kuchen backen und dieser ist einfach genial!!!

Könnte ich vielleicht ein Rezept und Gestaltungstips bekommen?

Viele Grüße,
Anna
Anna, Wuppertal

    Sonntag, 03. November 2013 - 10:16:17    
396 : Die Oma rockt!!
:-)Hallo!
Die Oma rockt voll die Torte! Ich machte zwei Schachbretttorten mit Pfirsich-Maracuja-Füllung, hab von einer a Stück abgeschnitten als Rückenlehne, die Oma aus Marzipan (es gibt ja GsD bereits eingefärbtes zu erwerben), die Sofadecke mit Lebensmittelbunter Schlagsahne. Meine Töchter haben fleissig mitgemacht (5+9Jahre) die Söhne haben fleissig RestMarzipan genascht. Die Gäste waren begeistert! Einer sagte: Oma, jetzt beiss ich Dir ins Wadl!Vielen Dank für Super Ideen!!!
Andrea
Andrea, Amberg

    Mittwoch, 30. Oktober 2013 - 14:17:41    
395 : Antwort an Andrea
:-)Hallo Andrea,
meine Dekorationen sind alle aus Marzipan gemacht.
Fondant ist zwar vielleicht schöner zu verarbeiten, aber es schmeckt einfach nicht gut!
Alles Gute an die Oma!

Süsse Grüße aus Wien
Peter der Internette

    Mittwoch, 30. Oktober 2013 - 08:46:41    
394 : Bin total überwältigt!!
:-)Hallo!
Bin auf der Suche nach einer Idee für Omas 80igsten über diese Seite gestolpert! Echt die Wucht! Ich werd die Oma auf dem Sofa nachmachen - wenns erlaubt ist. Allerdings mit Marzipan statt Fondant. ProbeOma war schon mal der Hit!!
Vielen Dank für soviele gute Ideen!!
Gruss
Andrea
Andrea, Amberg

    Donnerstag, 24. Oktober 2013 - 17:47:35    
393 : Da bin ich...
:-)Hallo Peter!
Da kam ich zufällig bei der Billie Pinkernell Seite auf deine - mir läuft das Wasser im Mund zusammen! Ich hab jetzt schon einen Bärenhunger auf ne Hochzeitstorte oder ne andre, jedenfalls hab ich noch nie so gute Kuchen gesehen, wie du sie machst. Außer vielleicht der Maulwurfstorte, die meine große Schwester gemacht hat. Da waren namlich Bananen in der Cremefüllung und süße Schokomaulwürfe waren auch drauf. Ein Opa, ein Kind.
Liebe Grüße,
Deine
Malaika
Malaika Rebecca Sievers, Lange Ackern 6, 25920 Stedesand

    Donnerstag, 24. Oktober 2013 - 17:41:51    
392 : Wie backt man eine Scrabble-Torte
:-)Hallo Peter, kannst du mir bitte das Rezept für die Scrabble-Torte schicken - per Post? Ich wär dir sehr dankbar,
Deine
Malaika
Malaika Rebecca Sievers, Lange Ackern 6, 25920 Stedesand

    Donnerstag, 24. Oktober 2013 - 17:39:38    
391 : Die Scrabble-Torte
:-)Die Scrabble-Torte ist cool. Kannst du mal son Foto in groß zeigen? Malaika
Malaika Rebecca Sievers, Lange Ackern 6, 25920 Stedesand

    Montag, 07. Oktober 2013 - 10:58:59    
390 : Hallo Dilek
:-)Hab dir ein Mail geschrieben, hoffentlich stimmt die Mail-Adresse

lg Peter
Peter

    Dienstag, 01. Oktober 2013 - 12:14:22    
389 : Hallo Peter!
:-)Hallo Peter ich bins die Dilek. Wie geht es dir? Was tust du so? Mir geht es Gut. Ich würde mich freuen, bald etwas von dir zu hören".

lg Dilek

Dilek

 

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