Mein Mehlspeiskuchl Gästebuch

Vielen Dank für Deinen Besuch in meiner Konditorei!

Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, oder du hast zumindest Hunger bekommen.
Hier findest Du Gästebuch-Einträge anderer Leute, die ebenfalls schon auf meiner Website vorbeigeschaut haben und sich, wenn sie schon mal da sind, auch dafür entschieden haben, mir ihre Meinung zu hinterlassen.
Bitte schreibe mir auch einen Eintrag in mein Gästebuch (aber ohne Links und html Code). - Viel Vergnügen !

Mittwoch, 28. Oktober 2020 - 10:35:49

408 : Tolle Torten

Fantastische Torten, einfach lecker. Der Besuch war begeistert. Viele Grüsse und bleibt Gesund wünscht euch das www.trueffelshop.eu Team.

Astrid Unger

Samstag, 03. Dezember 2016 - 12:27:27

407 : Daniel

Hi! Mein Name ist Regina Hüller und ich habe beim Eduscho den Opa von Daniel (5 J.!) kennengelernt, der mir Ihre/Deine Torten-Rezepte-Austausch-Adresse gab.

Regina Hüller, Penzing

Donnerstag, 16. Juli 2015 - 06:16:51

406 : das auge saurons

Allo, mein sohn hat in drei wochen geburtstag und wunschs
t sich einen herr der ringe kuchen. Wäre es möglich wenn ich rezept und anleitung bekommen könnte oder adressen wo ich welche bekommen könnte????
Auf eine antwort würde ich mich sehr freuen.
Mfg

sherin.schaefer@freenet.de

sherin schäfer am heiligenstock 30 35080 bad endbach

Montag, 04. Mai 2015 - 19:50:03

405 :

Hallo Peter! Habe mir schon so oft von deiner Seite leckere Rezepte geholt, die immer super angekommen sind. Danke fürs Teilen! Lieben Gruß, Conny (Freundin von Corinna ;)

Conny, Wien

Montag, 16. März 2015 - 18:56:18

404 : Traumhaft

Ich möchte dir ein grosses Lob ausprechen .Du bist ein wahrer Künstler.Ein Genie Super Spitze Klasse mit ganz lieben Grüssen Stefanie

Stefanie Steinwidder Marktstrasse 21 7561 Heiligenkreuz im Lafnitztal

Montag, 12. Januar 2015 - 14:01:31

403 : Super schöne Torten !

Ich beneide Sie für Ihr Riesengeduld Ihrer Torten. Weiterhin gutes Gelingen und viel Spass dabei. Und wir holen gerne paar Anregungen bei Ihnen.
LG
Marianna

Marianna in Guntersdorf

Montag, 27. Oktober 2014 - 12:04:03

402 : AW Riesenrad

Hallo Birte,
das Riesenrad war natürlich schon eine sehr aufwendige Sache. Ich habe dafür einzelne Teile aus harter Kochschokolade geschnitten und auch Löcher hinein gebohrt. Das Rad selbst hab ich aus Mikado-Stäbchen (mit Schokolade überzogene Keksstäbchen) zusammengesetzt, die ich mit flüssiger Schokolade "zusammengeklebt" habe. Zuerst liegend und dann zusammenbauen und immer schön fest werden lassen.

Süße Grüße aus Wien

Peter der Internette

Sonntag, 19. Oktober 2014 - 13:42:50

401 : Riesenrad

Auf der Suche nach einer Möglichkeit eine Riesenradtorte zu backen bin ich auf IHre Seite gestossen. Ich sage nur, wow, Respekt vor diesen tollen Leistungen.
Darf ich fragen, wie dieses Riesenrad gebastelt wird??
Herzlichen Dank!

Birte, Frankfurt

Montag, 30. Juni 2014 - 10:21:32

400 : ANTWORT Maßeinheiten

Hallo Britta,
du hast richtig erkannt, dass ich aus Österreich komme! Ich habe das Thema mit den Maßeinheiten auch vorausgeahnt und darum gibt es bei mir eine "Übersetzungsliste" bei den Rezepten http://www.buergmann.net/torten/glossar.htm .
Aber hier vorab: ein Dekagramm (dag) entspricht 10 Gramm

Gutes Gelingen und
Süße Grüße aus Wien!

Peter der Internette

Montag, 23. Juni 2014 - 08:53:49

399 : super seite

hallo, gerade auf deine seite gestoßen. ich nehme an du bist österreicher ? Wahrscheinlich verstehe ich deshalb die maßeinheiten nicht so ganz....komme aus deutschland.
würde gerne noch die erdbeerbombe machen....noch gibts ja erdbeeren.
aber was hat die maßeinheit dag zu bedeuten ?
ich hab das noch nie gehört. würde mich über aufklärung sehr freuen, damit ich nachbacken kann.

Britta, Köln

Montag, 02. Dezember 2013 - 10:54:20

398 : ANTWORT Schlagzeugtorte

Hallo Anna,
Die Schlagzeugtorte ist ganz einfach:
Du bäckst eine Torte nach Wahl (Schokotorte, Eierlikörtorte, etc) füllst sie nach Belieben mit Creme und dann am Besten zuerst eine Schokoladeglasur wegen der Festigkeit. Dann knetest du Marzipan mit Puderzucker, einen Teil davon mit roter Lebensmittelfarbe und einen Teil mit Kakaopulver (insgesamt mindestens 500g Marzipanrohmasse besser etwas mehr). Das weiße und rote Marzipan dünn ausrollen (zwischen Platiktüten) und oben das weiße und runherum das rote Marzipan andrücken. Aus einem Schmalen Streifen braunem Marzipan oben und unten einen Ring andrücken und aus Schokostäbchen (Mikado oder etwas ähnliches) und ein wenig Marzipan rundherum die Spanner basteln.
Es muss nicht ganz genau stimmen, ein Drummer weiß gleich, was gemeint ist!

Viel Spaß und Gutes Gelingen!

Süße Grüße aus Wien

Peter der Internette

Donnerstag, 28. November 2013 - 13:43:49

397 : Schlagzeug Kuchen

Hallo Peter,
ich bin begeistert von deinem Schlagzeug Kuchen!Wie hast du die Spannringe und Böckchen so detailiert hinbekommen?
Mein Freund hat bald Geburtstag und ist Schlagzeuger, da wollte ich ihm einen tollen Kuchen backen und dieser ist einfach genial!!!

Könnte ich vielleicht ein Rezept und Gestaltungstips bekommen?

Viele Grüße,
Anna

Anna, Wuppertal

Sonntag, 03. November 2013 - 10:16:17

396 : Die Oma rockt!!

Hallo!
Die Oma rockt voll die Torte! Ich machte zwei Schachbretttorten mit Pfirsich-Maracuja-Füllung, hab von einer a Stück abgeschnitten als Rückenlehne, die Oma aus Marzipan (es gibt ja GsD bereits eingefärbtes zu erwerben), die Sofadecke mit Lebensmittelbunter Schlagsahne. Meine Töchter haben fleissig mitgemacht (5+9Jahre) die Söhne haben fleissig RestMarzipan genascht. Die Gäste waren begeistert! Einer sagte: Oma, jetzt beiss ich Dir ins Wadl!Vielen Dank für Super Ideen!!!
Andrea

Andrea, Amberg

Mittwoch, 30. Oktober 2013 - 14:17:41

395 : Antwort an Andrea

Hallo Andrea,
meine Dekorationen sind alle aus Marzipan gemacht.
Fondant ist zwar vielleicht schöner zu verarbeiten, aber es schmeckt einfach nicht gut!
Alles Gute an die Oma!

Süsse Grüße aus Wien

Peter der Internette

Mittwoch, 30. Oktober 2013 - 08:46:41

394 : Bin total überwältigt!!

Hallo!
Bin auf der Suche nach einer Idee für Omas 80igsten über diese Seite gestolpert! Echt die Wucht! Ich werd die Oma auf dem Sofa nachmachen - wenns erlaubt ist. Allerdings mit Marzipan statt Fondant. ProbeOma war schon mal der Hit!!
Vielen Dank für soviele gute Ideen!!
Gruss
Andrea

Andrea, Amberg

Donnerstag, 24. Oktober 2013 - 17:47:35

393 : Da bin ich...

Hallo Peter!
Da kam ich zufällig bei der Billie Pinkernell Seite auf deine - mir läuft das Wasser im Mund zusammen! Ich hab jetzt schon einen Bärenhunger auf ne Hochzeitstorte oder ne andre, jedenfalls hab ich noch nie so gute Kuchen gesehen, wie du sie machst. Außer vielleicht der Maulwurfstorte, die meine große Schwester gemacht hat. Da waren namlich Bananen in der Cremefüllung und süße Schokomaulwürfe waren auch drauf. Ein Opa, ein Kind.
Liebe Grüße,
Deine
Malaika

Malaika Rebecca Sievers, Lange Ackern 6, 25920 Stedesand

Donnerstag, 24. Oktober 2013 - 17:41:51

392 : Wie backt man eine Scrabble-Torte